Sadankomitean perinteinen Itsenäisyyspäivän matinea pidetään sunnuntaina 6.12.2015 klo 11–15 Rauhanasemalla (Veturitori 3, Helsinki). Tänä vuonna Itsenäisyyspäivän matinea on Sadankomitean rauhantyötä tukeva brunssi. Ohjelmassa on vuoden 2015 Rauhanpalkinnon julkistus sekä musiikkia ja runoja.
Tapahtuman hinta on 50 euroa /hlö, pitäen sisällään ohjelman sekä herkullisen brunssin juomineen. Paikat täytetään ilmoittautumisjärjestyksessä, joten ilmoittautua kannattaa heti, kuitenkin viimeistään maanantaina 30.11. osoitteeseen toimisto@sadankomitea.fi. Mainitsethan ilmoittautumisen yhteydessä osallistuvien nimet sekä mahdolliset erityisruokavaliot ja ruoka-aineallergiat.
Menu
Bataatti-kookossosekeittoa
Punajuuri-saksanpähkinähummusta
Salaatti paahdetuista juureksista
Kukkakaalipannacottaa, fenkolinäkkileipää ja muikunmätiä
Kurkku-sipulirelishiä
Teriyki-maustettua lohta
Graavisiikaa
Sinihomejuustokastiketta
Sitruunavinaigrettea
Soijapapu-linssisalaattia
Viheryrttisalaattia
Välimerensalaattia
Leipäpöytä
Sadankomitean täytekakku
Suklaakonvehteja
Juomat
Gancia Prosecco Brut, Italia
J.P. Chenet Cabernet-Syrah, Ranska
J.P. Chenet Colombard-Chardonnay, Ranska
Jäävesi
Kahvi
Haudutettu tee